目的のお店に向かう途中、卒業式を終えた学生の
集団を見かけました。その中に一際目立つ存在が・・・
メチャクチャ浮いてました。。。(^▽^;)
なんと水色と赤色の特攻服を着た女性が2名、
花束をたくさん抱えて歩いてたんです。
初めて見ました・・
本当に衝撃的でした。あの格好では卒業式には出させて
貰えなかったと思いますが今時、珍しい・・・(^▽^;)
さて
今日は以前より変わったお店があるな〜
と気になっていた銀黒に行ってました!!
チャーシューメン 大 750円
いや〜、徳島ってらーめんのレベルが本当に高いと思います。
このクラスのお店がいっぱいあるんですから・・
自家製麺のようですが、濃いスープとの相性が抜群です!
好みはあると思いますが、僕はこの感じが好きですね〜
麺に卵が多いのかな?
麺の作り方を知らないので自信はありませんが、
ちょっと黄色っぽく他であまり見ない感じです。
スープは一瞬「魚貝系?」のような濃さですが、
豚骨醤油だと思います。甘いわけではありませんが、
濃いけどマイルドな感じ?表現が難しいですが、
旨い、です!!
トロトロのチャーシューも美味しかったですよ!!
また食べに行きます!!^^
中華そば銀黒
徳島県徳島市大和町2-2-6
TEL:088-625-0804
P.S.-その特攻服姿の女性って高校生ですか。まあ、今は学校では卒業式にはもう「仰げば尊し」を歌わなくなっているらしいですね。
上記のコメント2行目、「紹介されていた」の後に「と」が飛んでいます。失礼しました。
それと思い出したのですが、前回行かれた「花和尚」ですが、まあ、あくまでも直感ですが、新浜の「大孫」と感じが似ている気がします。
大孫 徳島市西新浜町2−83
もし、初めてでしたら、最初見たときにスープの色に驚く(醤油そのものの色、ちょうど伊勢うどんみたいな)でしょうが、味は見た目ほど辛くありません。醤油のうまみがあります。
焼肉屋さんの系列なんですか!?
なるほどです!!焼肉屋さん、という訳では
ないと思いますが変わった店つくりだとは思いました。
暗くて違和感を感じてました。
特攻服姿の女性は高校生です!本当は写真もありましたが、
理由は特に無いのですが、画像は消してました。
しかし堂々とタバコを咥えながら凄かったですよ。。
凄い貫禄を醸してました(^▽^;)
大孫は随分前に行ったことがあります。
言われてみたら花和尚は似てるかもしれませんね!
そういえば久しく行ってないので、行ってみましょう!
隣に出来たうどん屋さんの看板で東側から解りづらくなりましたよね・・
あれは感じ悪いと思います。応援の意味もこめて
今度行ってきます!!