QLOOKアクセス解析 「麺」に嵌った男のブログ

2010年08月29日

香川のうどん「ぴっぴ庵」旨かった・・

今日は香川のうどん、「ぴっぴ庵」の紹介です。

この日は珍しく、昼食が1時過ぎと定刻の1時間半遅れ。
いつも11時〜11時半と早い時間に食べてます。

体がそのリズムに慣れてるってこともありますが、
混んでない時間に「さっ」と食べるほうが時間が
有効に使えます。

ま、時間に融通がきく外回りだからできることですね!


この日は予定が狂い遅くなり、予定していた
店に行くことができませんでした。

どこで食べるか迷っていました・・・
お腹も限界です(笑)

そういえば前は通るけど入ったことが
なかったのが「ぴっぴ庵」

実は名前を受け入れることができず、
入る気が失せていたんです。

店主さん、ごめんなさい・・(^▽^;)


ぴっぴ庵2.jpg

しょうゆ 大 280


しょうゆは掛け過ぎに注意、少しずつ
お入れください!!ということで少しずつ・・・

ぴっぴ庵1.jpg


・・・?


旨い!!!(^^)


お腹が空きすぎてたからではありません。
麺が美味しかったな〜

もちっとしたコシのある麺ですが、
角が立ちすぎず「つるつる」と入っていきます!!(^_^)

うどんは噛んで味わうものでない、「のどごし」と
言われてもピンときてませんでしたが、ちょっと解る気がしました。

気になって色々調べると、天然水を使用し「水」に拘っているとのこと。
店内に張り紙をしてるらしいですが、全く気がつきませんでした(爆)

店員さんの愛想もよく、雰囲気のいい店内です。
いや〜、いいお店を見つけました!!

店名だけで判断は禁止です(笑)


うどんの庄 ぴっぴ庵
香川県丸亀市柞原町526-2
TEL:0877-25-1261






posted by take51 at 11:03| Comment(0) | 香川うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月14日

徳島らーめん、「中華そば猪虎」に行ってました!

今日、紹介をさせて頂くお店も食べたのは
2ヶ月以上前の話・・・

怠慢ですね(汗)

このお店もお客さんから強く、勧められていて
やっと食べることが出来たらーめん!!

早く記事にしなきゃ!!と思いつつ、
順番を間違えて書いたりしてるうちに
忘れてしまいました。。。

2206いのこ.jpg

チャーシュー入 大 750
生タマゴ 50

茶系で、スープが美味しかった!
という記憶が鮮明に残っています。

今、思えば美味しいらーめんはどの店も
一様にスープが美味しいですよね!!

麺が美味しい!というのは考えてみると、
あまり出てこないような・・・

高知のちっちょは独特のコシがあって、
麺が美味しいお店と言えるかも?

話を猪虎に戻します。

たぶん、猪虎を書こうとして、
後から食べた「もり」を先に書きたくなったんだと思います。

※「もり」の記事も記憶が曖昧だったんですね、本当に
  いい加減なブログです(汗)


失礼な話ですが、これ以上、曖昧な記憶で
書くことも失礼かと思いますので・・・

今日はこの辺で・・(汗)

それでも美味しかった印象がありますので、
書かない訳にはいけません。

いつの日か、「追記」という形で
記事を仕上げたいと思います。





中華そば猪虎
徳島県小松島市金磯町土手町37-2
TEL:0885-33-0839



posted by take51 at 20:22| Comment(11) | 徳島らーめん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月07日

香川うどん、「一福」に行ってました!!

今日は先週、定休日(金曜日)で食べることが
出来なかった「一福」に!!

最近、何かと噂を聞くようになり、
早く食べたいと思っていた店でした!!(^^)

店に到着をしたのが12時半頃でしたが、
思いの他、人がいっぱいでビックリ(汗)

セルフ形式のお店ですが、レジまでは
そうですね・・・

30人くらいは並んでたでしょうか?
すぐに順番は来るだろう!と思って待ってましたが、
お腹も空いていたせいか、長く感じました(笑)

それでも活気のある店内の様子、特に
大将、その横の女性。そしてレジの女性のテキパキと
した動きを見てると時間は気になりませんでした。

食べる前から、この人気が理解できるような気がしました!

特にレジの若い女性に感心しました!(^^)

若い女性ですが、忙しいのに忙しそうな顔
一つせず、レジをしながら、セルフ用の「おろし大根」や
お冷用のコップを補充していました。

チンタラやってると待たされてる人は「イラッ」と
くると思いますが、あのテキパキ具合だと文句は
出ないでしょう!

大将も素晴らしく、注文を聞きながら
麺を捌いていくテキパキとした動きは見ていて気持ちがいいです。

奥で麺を切ったりしていた女性は無愛想な
感じでしたが、奥で作業をしてるということで
減点ナシ(笑)

と、感心して見ていると順番が回ってきました!(^^)

CA3A0269.jpg

釜玉 二玉 380

CA3A0268.jpg

げそ天ぷら 100

醤油は各テーブルにあるとのことです。

CA3A0267.jpg

天かすとねぎをかけ、醤油を少しずつかけます。。

色が薄いので、「もうちょっと!!」
という気分になりますが、なるほど、かけ過ぎると
塩辛くなります。

本当にかけ過ぎ注意です(笑)

麺は細めで丸いタイプです。
太さがまちまちで、コシはほどよくある感じ。
今時のコシがあり過ぎるタイプでなくて、美味しかったです。

この麺だと、かけか醤油が向いてるかも?
なんて思いつつ食べましたが、美味しく頂くことが
できました!!(^^♪

いい事ばかり書きましたが、げそは時間がたってて
イマイチでした。ま、最後に残った1個だったので
仕方ないですね・・(^▽^;)

しかし、普通に美味しいげその天ぷらなのに、
こんな文句を言ってたらバチが当たります(笑)

お昼時にこの界隈を通ることが少ないですが、
是非、また食べにきたいお店でした!!(*^_^*)



香川県高松市国分寺町新居169-1
TEL:087-874-5088

お店のHP http://www.udon-ippuku.com/



posted by take51 at 23:41| Comment(2) | 香川うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月01日

徳島らーめん「もり」に行ってました!

今日、紹介させて頂くお店は
徳島は阿南市の「もり」です!!

このお店も随分前から、阿南のお客さんに
勧められてました。やっと記事に出来ますが、
食べたのは1ヶ月前。記憶が・・(^▽^;)

2206もり.jpg

醤油とんこつ 肉入り大 700

茶系で、濃いスープだけど飲み易いスープだったと
記憶してます。麺は柔らかめだったような??

はっきりしてるのは美味かったってこと!!

こんな簡単に済ませるには申し訳ないほどの
らーめんでした。

ルート上、このお店に昼食を合わせるのが
なかなか難しく・・、また食べたいお店です!!

旧の国道沿いにあり、駐車場が店の正面と
裏側に用意されてます。

嬉しいのは裏の駐車場から店内に入る、
入り口が設けられていること。これはポイント大!!

こういう心配りは嬉しいですよね!(^_^)



もり
徳島県阿南市羽ノ浦町中庄高田原20-1
TEL:0884-44-5380




posted by take51 at 14:32| Comment(10) | 徳島らーめん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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